Inclusief drankarrangement

Op nacalculatie

Stel zelf u hapjesarrangement samen door uit onderstaande lijst 5 rondes hapjes te kiezen.

Amuse glaasjes
( glaasjes gevuld met vis en vlees salades)

Pincho’s van vlees en vis
( krokante toast belegd met vis en vlees)

Tapas spiesen
( spiesen met o.a. worst, kaas, olijven, mozzarellabolletjes)

Bittergarnituur ‘’Luxe’’
( o.a. bitterbal, frikandel, kip, kaassouffle)

Bittergarnituur ‘’Pittig’’
( o.a. vlammetjes, pittige gehaktballetjes)

Bittergarnituur ‘’Oosters’’
( o.a. garnaal, loempiaatje, dim sum, samosa)

Mini snacks
( mini pizza, mini saté, mini hamburger, mini broodje shoarma)

Mini loempia’s
(combinatie van kip, varken, Vega)

Boa bun
(gevulde bapao met pittig gekruid gehakt en groenten)

Frites met topping
(3 soorten)

Puntzak supertje frikandel
Puntzak supertje kroket
Kleintje kapsalon
Broodje frikandel of kroket
Broodje hamburger
Worstenbroodje
Broodje shoarma
Broodje ‘’Pulled Pork’’(met witte kool salade en barbecuesaus)

(Geportioneerd op bordjes, glaasjes, schaaltjes, en dergelijke)

Koude gerechten:
Garnalen cocktail • Meloen omwikkeld met Serrano ham
Salade van Tonijn • Gevulde eieren • Runder carpaccio met truffelmayonaise • Salade carrousel met vier salades
(Pastasalade, Tomatensalade, Rauwkostsalade, Couscoussalade) • Zalmwraps • Kipwraps • Brochetta met rib-eye • Tortillachips • Salsadip • Focaccia • Plukbrood
kruidenboter

Warme gerechten:
Gehaktballetjes met stroganoffsaus • Scampispiezen in pestosaus
Chicken wings • Kipspiesen in pindasaus

Suggestie:
Goed te combineren met soepenbuffet en/of dessertbuffet.

Kies 5 gerechten uit de onderstaande lijst die op wisselende tijden op tafel worden gepresenteerd of uitgeserveerd

Glaasjes gevuld met vis en vlees salades • 2 soorten soep geserveerd in een glas • Glaasje gevuld met kalfsragout en korststengel • Rundvleesslaatje • Hamburger slices Sandwiches • Gepaneerde scampi’s • Loempia’s • Kipsaté in glazen bowl Warme wraps gevuld met pittig gehakt • Puntzak kibbeling met remoulade saus • Boa bun (gevulde bapoa met pittig gekruid gehakt en groenten) • Frites met verschillende soorten toppings Mini broodje pulled pork • Verse pizza

Frites met toppin
Bolognese , paddenstoelragout , Pikant stoofvlees

Pokebowls (vlees, vis, Vega)

Kipsaté
Met satésaus, kroepoek en gedroogde uitjes

Broodje hamburger

Vietnamese loempia (kip & Vega)