Previous Page  2 / 4 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 2 / 4 Next Page
Page Background

Soepen

(Vanaf 10 personen)

Tomatensoep & runderbouillon

€ 3,95 p.p

Bij deze soepen worden diversen broodsoorten en

kruidenboter geserveerd.

Koude Schotels

(Vanaf 10 personen)

Huzarensalade ‘’Vlees’’

€ 8,25 p.p

‘’Klassieke’’ huzarensalade op een schaal met:

Rosbief • Chorizo • Serrano ham • Kalkoenfilet.

Verder worden de schotels opgemaakt met o.a.

Gevulde eieren • tomaat • komkommer

meloen • en andere garnering

Huzarensalade ‘’Vis’’

€ 10,25 p.p

‘’Klassieke’’ Huzarensalade op een schaal met:

Gerookte zalmsnippers • Crabchuncks

Noorse garnalen • Gerookte makreelfilet

Verder worden de schotels opgemaakt met o.a.

Gevulde eieren • tomaat • komkommer

meloen • en andere garnering

Huzarensalade ‘’De Nachtegaal’’

€ 13,50 p.p

‘’Klassieke’’ Huzarensalade op een schaal met:

Rosbief • Gerookte zalmsnippers • Serrano ham

Noorse garnalen • Kalkoenfilet • Crabchuncks

Verder worden de schotels opgemaakt met o.a.

Gevulde eieren • tomaat • komkommer

meloen • en andere garnering

(De vis en vlees soorten worden op aparte schalen

verwerkt)

Tip:

Deze salades zijn eventueel uit te bereiden met onze

partypannen en of desserts

Bij deze huzarensalades worden diversen broodsoorten,

kruidenboterboter, cocktailsaus en remouladesaus apart

geserveerd.

Tapas plank

(Vanaf 20 personen)

€ 10,50 p.p

Gevuld met 22 verschillende soorten tapas met o.a:

Rundvleessalade • Kaasblokjes • Paté • Zalmsalade

Olijven • Wraps van kalkoen • Tonijnsalade • Komkommer

Gerookte ham

Tapas buffet

(Vanaf 20 personen)

€ 24,75 p.p

Koude gerechten

Olijven • Paté • Spaanse worst • Kaasblokjes

Eiersalade Rauwe ham • Meloen • Kipsaté salade

Wraps met zalm Wraps met ham • Wraps kalkoen

Peppadews • Pastasalade Ananas • Kruidenboter

Rundvleessalade • Tapenades • Dadel baconspiesjes

Aioli • Tortillachips met dips

Salade van tonijn • Rundercarpaccio met truffelmayonaise

Tomatensalade • Rauwkostsalade • Couscoussalade

Warme gerechten

Scampi spiesjes in pestosaus

Gehaktballetjes in stroganoffsaus • Chicken wings

Kipsaté in satésaus • 3 kleuren pasta in een pestoroomsaus

Spiesje van scampi in knoflooksaus

Dit buffet wordt aangevuld met diverse broodsoorten

Partypan

Partypan kip

€ 42,50

p.st

(ongeveer 100 stuks)

Kipvleugeltjes • Kip chipolataworst

Borrelpoot • Kip gehaktballetjes

Partypan Oosters

€ 52,50

p.st

(ongeveer 15 personen)

Nasi • Babi pangang

Bami • Foe Yong Hai

Partypan XL

€ 62,50

p.st

(ongeveer 150 stuks)

Kipvleugeltjes (garlic)

Mini kipsaté • Mini gehaktbal

Borrelpoot • Kipvleugeltjes (spicy red)

Kip gehaktballetjes